einfach leben
Forum

Die Suppeninstallation

der Feldküche im Museum der Moderne
Das Museum der Moderne am Mönchsberg hat einen besonderen Jahresschwerpunkt, und der bezieht sich auf das von den Vereinten Nationen verabschiedete Sustainable Development Goal (SDG) 2: „Den Hunger beenden, Ernährungssicherheit und eine bessere Ernährung erreichen und eine nachhaltige Landwirtschaft fördern“. Die Feldküche, jenes kulinarische Konzept, das seit 2011 ungewöhnliche Orte, großartige Köch:innen und beste regionale Zutaten mit einem inhaltlichen Schwerpunkt verbindet, hat eigens für das Einfach Leben Forum eine Suppeninstallation konzipiert, die in Anknüpfung an das SDG2 die Themen regionale Diversität und Ressourcenknappheit thematisiert.